Oblast Chablais si dokázala vytvořit dobrou rovnováhu mezi zemědělstvím, přírodou, průmyslem a turismem. Rozkládá se na severu od Ženevského jezera, na východě od švýcarského regionu Valais. Chablais nabízí návštěvníkům množství aktivit, které jsou spojeny s horami a vodními sporty. V zimě je to oblast určená zejména lyžařům, hlavně středisko Les Portes du Soleil a mnoho dalších menších středisek. V létě je Mekkou mléčných farem, kde chovají především kravičku Abondance, která dává mléko pro výrobu stejnojmenného známého sýra.